Yalancı Biskrem Kurabiye Malzemeleri

• Malzemeler:
• 250 gr.Margarin
• 5 su bardağı un (alabildiği değin kulak memesi kıvamında bir hamur olacak)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• İçi için:
• Kakaolu Fındık Kreması
• Üzeri İçin:
• Pudra Şekeri

Yalancı Biskrem Kurabiye Yapılışı

•  YAPILIŞI:Tüm malzemeler bir kabın içerisinde karıştırılır,yoğurulur ve kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Hamuru iki parçaya ayırıp, merdane ile açılır.. Dairesel Kurabiye kalıbı ile yuvarlaklar kesilir. Bir yuvarlağın içine kakaolu fındık kreması sürülüp diğer yuvarlak üstüne kapatılır. Kenarlarına çatal ile bastırılarak şekil verilir. 170 derece fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirilir.Fırından meydana çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir.Soğuduktan sonra çay-kahve yanına servis edilir.Afiyet Olsun..

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur