Üzümlü Kek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

10 kişinin defterinde

Üzümlü Kek
29 Temmuz 2018 622 defa okundu 0 yorum

Üzümlü Kek Yapılışı

  • oda sıcaklığındaki 4 yumurtayı derin bir kaba kırdım,
  • üstüne 6 kahve fincanı toz şeker ekledim.
  • Tam 5 dakika mikserle çırptım.
  • üstüne 3 kahve fincanı istikrarsız yağ ekledim ve 1 dakika değin daha çırptım.
  • Bu işlemden daha sonra çoğunlukla fırınımı yakıyorum çünkü istediğim sıcaklığa gelmesi için yeterli süre kalmış oluyor.
  • 180 dereceye ayarlıyorum lakin fırın ısısı 180 derece ulaşmadan kekimi fırına vermiş oluyorum.
  • kek yapmaya devam
  • oluşan karışımın içine 4 kahve fincanı süt, 9 kahve fincanı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekliyorum iyice karışmalarını sağlıyorum.
  • yapınca farkedeceksiniz kek hamuru fazla oluyor ve epey kabarıyor.
  • onun için geniş bir kek kalıbı kullanmanız mümkün fırın pislenmelerinin önüne geçecektir.
  • kalıbımı margarinle tamamen yağlayıp unladım.
  • hazırlanmış olan karışımın içine üzümlerimizi atıp kaşıkla karıştırdım.(üzümlerin miktarı sizin tercihiniz) kalıbımın içine döktüm.
  • ben kekin üzerine fındığı çok yakıştırdığım için evde olan fındıkları irice kıyıp hamurun üstüne serpiştirdim.
  • fındık sizin tercihiniz
  • SAĞLIK DURUMU OLSUN 🙂

Yayınlanma Tarihi: 1 Ocak 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar