reklam
Tahinli Piyaz Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kuru fasulye (haşlanmış)
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 tutam maydanoz
Sosu İçin ;
- 3 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye
- 1 çay bardağı tahin
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağından biraz eksik elma sirkesi
- Yarım adet limon suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Kimyon karabiber pul biber isteğe bağlı baharatlar
Tahinli Piyaz Tarifi Yapılışı
- İlk önce fasulye haşlıyoruz haşladıktan sonra sosu için haşlanmış fasulyeden 3 yemek kaşığı alıp eziyoruz.
- Tahin, sirke, limon suyu, baharatlar ve rendelenmiş sarımsak ile hazırladığımız sosu karıştırıyoruz
(Sarımsak ve soğan ayrıca lezzet verdiği için ben bol bol kullandım isteğe bağlı domates de ekleyebilirsiniz, )
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur