Tarifteki malzeme miktarları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-citir-borek-tarifi/
Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;
4 adet yufka
1 su bardağı akışkan yağ
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
İç Harcı için:
4 adet orta irtifa patates
2 yemek kaşığı değişken yağ
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı nane
1 nehir kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuzlu
Üzeri için:
1 adet yumurta
HAZIRLANIŞI:
1adet kuru soğan doğranarak akıcı yağda kavrulur.
4 adet haşlanmış patates ufak küçük doğranarak ya da
rendelenerek soğanları eklenir.
Bir kaç dakika beraber kavrulur
1 tatlı kaşığı Kuru nane
1 tatlı kaşığı tuzlu 1 nehir kaşığı kırmızı toz biber
1çay kaşığı pul biber
1 dere kaşığı karabiber eklenerek karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
1 su bardağı sıvı yağ, 3 yemek yemek kaşığı un, 1 yemek yemek kaşığı sirke bir
kasede çırpılır
1 adet yufka tezgaha serilerek yarısını hazırlamam karışımından
sürülür
Yufkanın diğer yarısı üzerine kapatılır ve yine karışımdan sürülür Yeriniz müsaitse yufkanın tamamını serip Üzerine de başka bir yufka ile kapatabilirsiniz.
Yağlanan yufka 6 eşit parçaya bölünür.
Her parçaya iç harcından bir miktar konularak sarılır.
Hazırlanan börekler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilerek üstüne yumurta sarısından sürülür.
Son olarak üzerlerine isteğe tarafından çörek otu veya susam serpilerek180 derece fırında kızarıncaya dek pişirilir.
Sıhhat olsun..
Diğer videolu tariflerimiz için: https://www.nefisyemektarifleri.com/video/
Patatesli çıtır börek tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patatesli-citir-borek-tarifi-videosu/
Lezzetli yemek tariflerinin bütün sınanmış börek tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/
Banyolu Buzluk Böreği Tarifi İçin:
httpss://www.youtube.com/watch?v=AHcl-Q5CUHc
Ispanaklı Börek Tarifi İçin:
httpss://www.youtube.com/watch?v=aoI534s_Fko
Puf Puf Kabaran Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin:
httpss://www.youtube.com/watch?v=xpVZe-dVR-E
Çıtı Çıtır Yeşil Mercimekli Börek Tarifi İçin:
httpss://www.youtube.com/watch?v=SgI7fm_p7vY
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek Tarifi İçin:
httpss://www.youtube.com/watch?v=UTkfsPO7zAc
Tümü Bir Arada Kahvaltı Böreği Tarifi İçin:
httpss://www.youtube.com/watch?v=JGkfW7OwfxQ
Uygulamamızı İndirin;
Android için httpss://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için httpss://itunes.apple.com/tr/app/lezzetli-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Leziz Yemek Yemek Tarifleri – https://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: httpss://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://gplus.to/NefisYT
İnstagram: https://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: https://www.pinterest.com/nefisyt/
“Chords For David” by Pitx (feat. jlbrock)
https://ccmixter.org/files/Pitx/30638
is licensed under a Creative Commons license:
https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur