Oktay Artist Patlicanli Burger Yapılışı

• ÇOCUKLARINIZ İÇİN SEBZELİ BİR HAMBURGER
• PATLICANLI BURGER:
• 2 patlıcan
• 2 domates
• 3 sap taze soğan
• sosu için:
• 3 çorba k. süzme yoğurt
• 1 çorba k. krem peynir
• 2 diş sarımsak
• 4 dilim burger peyniri
• 4 hamburger ekmeği
• ya da 1 baget ekmek
• HAZIRLANIŞI:
• Patlıcanları halka şeklinde kein ve ızgarada veya teflon tavada pişirin.
• Sosu için karıştırma kabında peynir,yoğurdu çırpma teliyle karıştırın.
• Domatesleri halka şeklinde kesin.Hamburger ekmeklerini ortadan 2’ye bölün ve
• bir tarafına sostan sürün üzerine halka domatesi ekleyin üzerine patlıcanları
• ek edin.Hamburger ekmekleriniz bu şekilde hazırlayın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur