Küçük Pizzalarim Malzemeleri

• 2 sb ilik sut
• 1 sb siviyag
• 1 yumurta
• 40 gr’lik ağlama maya
• tuz
• aldigi değin un
• ust malzemesi:
• 4 adet sosis haslanmis
• 2 adet sivri biber
• cekirdekleri cikarilmis siyah zeytin
• kasar rendesi

Minik Pizzalarim Nasıl Yapılır?

• Ilk once hamur malzemelerini yoguralim ve mayalanmaya birakalim
• yaklasik 1 saat yeterli olabilir.
• Ust malzemelerimizi ince dilimleyelim.
• Kasarimizi rendeleyelim.
• Mayalanan hamurumuzdan yumurta boyunda koparalim elimizle hafif ustune bastirip malzemeleri koyalim.
• Butun hamuru bu sekilde tamamlayalim
• uzerlerine kasar dokup onceden isitilmis 180 derecelik firinda kizarana dek pisirelim.
• Pistikten daha sonra servis tabagina alalim.
• Yaninda bir kadeh ayranla servis yapalim.
• simdiden sağlık durumu olsun……

Yayınlanma Tarihi: 14 Ocak 2011

Ekleyen: oyaninmutfagi

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur