Mikrodalgada 10Dk.da Tarçınlı Üzümlü Cevizli Kek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

8 kişinin defterinde

Mikrodalgada 10Dk.da Tarçınlı Üzümlü Cevizli Kek
11 Aralık 2018 619 defa okundu 0 yorum

Mikrodalgada 10Dk.da Tarçınlı Üzümlü Cevizli Kek Malzemeleri

  • 1 akarsu bardağı süt
  • 1çay bardağı değişken ayçiçek yağı
  • 1,5 kadeh un
  • 1 kadeh toz şeker
  • 3yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1paket vanilin
  • 1 çorba kaşığı nescafe
  • 1 avuçkuru üzüm
  • 1 avuç ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Mikrodalgada 10Dk.da Tarçınlı Üzümlü Cevizli Kek Yapılışı

  • Geçen h.sonu cumartesi akşamı annem iftar yemeği için kayınvalidemleri ve bizi yemeğe misafir etme etmişti.Kayınvalidemlerle konuştuk ve öğleden daha sonra bize gelin, bizden yemeğe gideriz dedik.Eşim onları olmak için dışarı çıkınca bende çayla birlikte kekin hoş gideceğini düşünerek derhal kek yapmaya başladım, evde elimin aşağı bulduklarımla adamakıllı kendi uydurmasyonum olanbu keki yaptım.Kayınpederim tarçının güzel koku gibi dağılan kokusuna bayılmış olacakki, ”kekin içine parfümmü koydun misss gibi kokuyor ”dedi.İkiside fazla beğendiler bende fazla mutlu oldum :))
  • Bakalım siz beğenicekmisiniz ??
  • Yapılışı:
  • 3 yumurta,süt,şeker ve yağ karıştırılarak yüksek devirde mikserle 7-8dk. değin köpük köpük olana kadar çırpılır,daha sonra bu karışımın içine 1,5 kadeh un,kabartma tozu ve vanilya katılır.Cevizler bir kabın içinde ufak parçalar haline gelene kadarezilir.Hamur yeterli kıvama geldikten daha sonra içine bir tatlı kaşığı tarçın, kuru üzümler,1 kaşık nescafe veceviz konularak en ince ayrıntısına kadar karıştırılır.Hazırlamış olduğumuz hamuru yuvarlak bir borcama heryerine eşit gelecek şekilde dağıtarak döküyoruz. Üzerinebiraz ceviz ve tarçın serpiyoruz. En yüksek derecede (ben max.da pişiriyorum) 10dk.da mikrodalga fırınımızda pişirdikten sonra kekimiz servise hazırdırr :)))Afiyet olsun..

Yayınlanma Tarihi: 18 Ocak 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar