Limoni Parfe Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Limoni Parfe Tarifi
29 Temmuz 2018 150 defa okundu 0 yorum

Limoni Parfe Malzemeleri

  • 200 gram krem peynir
  • 1+1/4 su bardağı pudraşekeri
  • 300 gram çırpılmış krem şanti
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 3 yaprak jelatin
  • 2 adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 adet limonun suyu
  • Hamur için
  • Bir buçuk su bardağı un
  • 3/4 su bardağı pudraşekeri
  • 100 gram tereyağı
  • 2 çorba kaşığı toz badem
  • 1 adet yumurtanın akı
  • Yarım nehir kaşığı toz tarçın

Limoni Parfe Yapılışı

  • Un, pudraşekeri, tereyağı, toz badem, tarçın ve yumurta akını karıştırarak hamur haline getirin.
  • Hamuru merdane yardımıyla 5-6 mm kalınlığında açıp kalp şeklindeki kalıba yerleştirin. Hamurun üzerini çatalla delin.
  • Evvelden ısıtılmış 180C fırında 15 dakika pişirin.
  • Soğumaya bırakın.
  • dahası krema için krem peynir ve pudraşekerini karıştırıp kenara alın. Rendelenmiş limon kabuğunu ve limon suyunu karıştırıp yumurta sarılarını karıştırarak tek tek ek edin.
  • Soğuk suda bekletip yumuşamış jelatini ekleyin.
  • daha sonra üzerine çırpılmış krem şanti ek edip tüm malzemeyi karıştırın.
  • Pişen tart hamurunun üstüne bu karışımı yayınlama.
  • Buzdolabında 2-3 saat bekletin.
  • Buzdolabından alıp tartı kalıptan çıkartın.
  • Üzerini limon dilimleri ve mevsim meyveleriyle süsleyin.
  • Dilimleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar