reklam
Kuskuslu Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kuskus
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım bağ dereotu
- 5-6 dal taze soğan
- 1 su bardağı doğranmış ceviz (isteğe bağlı azaltılıp arttırılabilir)
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 limon suyu
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Kuskuslu Mercimek Salatası Tarifi Yapılışı
- Mercimek ve kuskus ayrı ayrı haşlanır.
- Dere otu, taze soğan ve maydanoz ince ince kıyılır.
- 1 kapta mercimek, kuskus, mısır, doğranmış yeşillikler, karabiber, pul biber, tuz, zeytinyağı, limon suyu, ceviz konulup karıştırılır.
- Servis tabağına alınır. Afiyet olsun.