Framboğazlı Pasta Malzemeleri
- Üç yumurta
- Bir su bardağı toz şeker
- Bir paket vanilya
- Bir paket kabartma tozu
- Birbuçuk su bardağı un
- Yarım dere bardağı su
- Kreması için:
- İkibuçuk su bardağı süt
- İki çorba kaşığı un
- Bir çorba kaşığı nişasta
- Bir su bardağı toz şeker
- Bir1 paket vanilya
- Krem şantisi için:Birbuçuk su bardağısüt
- Bir paket çilekli şanti
- frambuaz
- renkli yürek şekerler
Framboğazlı Pasta Nasıl Yapılır?
- ir kabın içine yumurtaları kırın. Üzerine şekeri ekelyin mikserle karıştırın. Üstüne bir buçuk su bardağı un, vanilya, kabartma tozu, yarım nehir bardağı ılık su ek edin her tarafta çırpın. Hazırlamış olduğunuz kek harcını yağlı kağırt serilmiş çemberli kalıba dökün. Daha önceden ısıtılmış fırında yüz yetmiş derecede pişirin. Bu arad bir tencerenin içine süt, şeker, nişasta, vanilya, un koyup karıştırarak kremasını pişirin. Pişmiş olan keki fırında çıkardıktan daha sonra çemberi ve yağlı kağırdı çıkarın. Üç parça halinede keki belli. Servis eneceğiniz tabağa kekin bir dilimini koyup üstüne krema sürün. Diyer keki üzerine kapatın. Bu işlemi kek dilimi bitene kadar devam edin üstüne Kalan kremayı büsbütün üstüne dökün ve çilekli krem şantiyide üzerine sürün. Renkli şeker ile frambuazla süsleyip Birazcık buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.
Yayınlanma Tarihi: 16 Aralık 2012
Ekleyen: Harun Çakır
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur