Fıstıklı Limonlu Kek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

2 kişinin defterinde

Fıstıklı Limonlu Kek
29 Temmuz 2018 73 defa okundu 0 yorum

Fıstıklı Limoni Kek Malzemeleri

  • 75 gram tereyağ
  • 4 yumurta
  • 100 gram şeker
  • 100 gram antep fıstığı
  • 100 gram irmik
  • 1 limon
  • 50 gram portakal reçeli
  • 1 dere kaşığı kuru nane
  • Limon Şurubu için:
  • 2 limon
  • 150 gram şeker

Fıstıklı Limonsu Kek Nasıl Yapılır?

  • Fırınınızı 180 derecede ısıtın.
  • Yağı kısık ateşte eritin.
  • Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın.
  • Sarıları şeker ile birlikte beyazlaşana dek çırpın.
  • İrmik ve fıstıkları da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  • Arkasından eritilmiş yağı, limon kabuğunu, portakal reçelini ilave edin.
  • Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını adamakıllı çırpın.
  • sonradan yumurta beyazlarını söndürmeden diğer karışıma ekleyin.
  • Karışımı kalıba dökün ve 25-30 dakika altın rengi olana dek pişirin.
  • Bu sırada bir tencerede 2 limonun suyunu ve şekeri kısık ateşte kaynatın.
  • Kek çıktıktan daha sonra ılık şurubu kekin üzerine dökün.
  • Üzerini kuru nane ve fıstıkla süsleyin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Şubat 2017

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar