Fındık Kurabiye Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 125 gram margarin
• 1 dere bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudraşekeri
• 1 paket vanilya
• 1 nehir bardağı dövülmüş fındık
• Üzeri için:
• Yarım akarsu bardağı pudraşekeri
• 2 tatlı kaşığı kakao

Fındık Kurabiye Yapılışı

• Bir vahşi unu eleyip ortasını havuz biçiminde açın.
• Oda sıcaklığındaki margarini, nişastayı, pudraşekerini, vanilyayı ve dövülmüş fındığı ekleyip yoğurun.
• Hamurdan ufak parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın.
• Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
• Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
• Pişen kurabiyeleri bir servis tabağına alın.
• Bir kasede pudraşekeri ve kakaoyu karıştırın.
• Karışımı kurabiyelerin üstüne dökün.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur