Fantali Börek Malzemeleri
- 1 su bar.ilik su
- 1 tane maya 42 gr.liktan
- 1y.k. seker
- 1 y.k tuzlu
- 2 tane yumurta (sarisi üstüne beyazi hamura)
- 1 su bardagi FANTA
- aldigi dek un
- 100-150 gr. margarin
Fantali Börek Yapılışı
- 1 su bardagi ilik su ve sekerle maya eritilir
- 10 dakika mayanin kabarmasi beklenir
- sonradan diger malzemeler katilip yumusak bir hamur yogrulur yarim saat mayasinin gelmesi beklenir
- Hamur 6 esit parcaya ayrilir herkes yaglanmis tepsi büyüklügünde acilir
- tepsiye sirasiyla konur her kata yalniz eritilmis margarin sürmeyi unutmayin ücüncü hamura gelindigindede arasina peynirli ic serpistirin
- alti katli bir hamurumuz oldu degilmi,
- simdi tepsinin ortasina bir kase koyup kaseden itibaren ücgenler kesiyoruz
- caprazlamasina buruyoruz yumurta sarisi sürüp pisiriyoruz.
Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur