Ekmek Böreği Malzemeleri

• 1.5 dilimlenmiş ekmek
• 3 adet yumurta
• 1 litre süt
• 2 çorba kaşığı erimiş margarin
• 10 dilim taze kaşar peyniri yada beyaz peynir
• Maydanoz
• Bir tedarik pul biber
• Bir tedarik kara biber
• Bir miktar tuzlu

Ekmek Böreği Nasıl Yapılır?

• Ekmek böreğimizi yapmadan önceden malzemeleri karıştırmak için bir kap buluyoruz. Kabımızın içerisine yumurtamızı, daha önceden erittiğimiz margarinizimizi ve sütümüzü koyduktan daha sonra, üstüne tuzlu ve pul biber ek ederek adamakıllı karıştırıyoruz.
• Hazırladığımız karışımı bir kenara ayırarak, fırın tepsimizi çıkartıyoruz. Fırın tepsimizin üstüne ekmek dilimlerimizi bir sıra halinde diziyoruz. Dizdiğimiz ekmeklerin üzerine kaşar peyniri dilimleri veya beyaz peynir ekliyoruz. Seçim size kalmış.
• Ekmeklerin üzerine yerleştirdiğimiz kaşarların üstüne maydanoz serpin, hoş bir tat verecektir. Tekrardan üzerine ekmek dizerek, altta kalan ekmekleri kapatın. Ekmekleri üzerini kapattıktan sonradan daha önceden hazırladığımız karışımı dökün.
• Hazırladığımız ekmeleri, daha önceden ısıtılmış fırına yerleştirerek, ekmeklerin üzeri kızarana dek pişirin.
• Sağlık Durumu Olsun.

Yayınlanma Tarihi: 9 Haziran 2011

Ekleyen: hello

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur