Donut Malzemeleri

• 250 GR UN
• 125 GR ŞEKER
• 4/1 LT.SÜT
• 1 PAKET VANİLYA
• 3 YUMURTA
• 50 ML. SIVIYAĞ
• 1 PAKET KABARTMA TOZU
• 1 TUTAM TUZLU

Donut Yapılışı

• Un, hamur kabartma tozu,şeker, vanilya ve tuzu bir kaseye koyup, şöyle bir karıştırın.
• Ortasına bir çukur açıp, süt, yumurta ve yağı ekleyin.
• Bütün malzemeleri mikserle çırpın.
• Donut makineniz varsa, birer yemek yemek kaşığı her göze koyup, 3-4 dakika pişirin.
• Makineniz yahut, ortası delik (küçük kek kalıplarına) koyup, 200 derecelik fırında pembeleşene dek pişirin.
• Donutlarınızı çıkarır çıkarmaz tel ızgara üzerine alın.
• Somurtkan takdirde yumuşak, yapış yapış bir hamur olur.
• Üzerlerine öbür soslar yapabilirsiniz.
• Benmari usulü eritilmiş çukulataya batırıp,renkli şekerlerle süsleyebilir,pudra şekerini eksik bir suyla ıslatıp,üstüne sürebilir,toz şekere batırabilir,cevizli-tarçınlı şekere batırabilirsiniz.
• Afiyetle…..

Yayınlanma Tarihi: 13 Ocak 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur