Antep Fıstıklı Atıştırmalık

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Antep Fıstıklı Atıştırmalık
29 Temmuz 2018 62 defa okundu 0 yorum

Antep Fıstıklı Atıştırmalık Malzemeleri

  • 25 tane hurma
  • 50 gram antep fıstığı (kabuksuz)
  • 8 gram kakao
  • 1 yemek yemek kaşığı çia tohumu
  • 150 gram çiğ badem
  • 40 gram badem sütü
  • İç dolgusu için;
  • 2-3 tane yumuşak avokado
  • 200 gram kaju
  • 50 gram bal
  • 5 gram vanilya özütü
  • Üzeri için;
  • Antep fıstığı
  • Damla çikolata

Antep Fıstıklı Atıştırmalık Nasıl Yapılır?

  • Daha Alçak tabanı için hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
  • Çia tohumu ve badem sütünü karıştırıp 10 dakika bekletin. Bademleri ve antep fıstıklarını ayrı olarak un ufak ulana dek rondodan geçirin.
  • Hurmaları da rondodan geçirerek macun kıvamına getirin. Alt taban için verilen bütün malzemelerle birlikte hurmaları yoğurun ve pişirme kağıdı konulmuş 20*20 cm kek kalıbına harcı bastırarak düzgünce yayınlama. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • İç dolgusu için kajuları rondodan geçirip un haline getirin. Avokadoları ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarıp kabuğunu soyun. Avokadoları büyükçe doğrayıp bal ve vanilya özütü ile beraber rondodan geçirin. Püre kıvamı alınca un haline gelmiş kajuları ekleyip karıştırın.
  • Avokadolu sosu daha alçak tabanın üstüne düzgünce yayınlama. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra antep fıstığı ve damla çikolata ile süsleyerek servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 3 Eylül 2016

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar